女性の為の胸きゅん恋愛漫画専門店「エルラブ」
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和食の地理学
内容紹介
日本の食文化は豊富な食材に支えられている。水田と農村、海と畑から食材がどのように生み出されるか、漬物・日本茶からワインまで、日本の地勢を読み解きつつ楽しく紹介する。
平凡社
生活
料理一般
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